ー定員に達したため、受付を終了しましたー
多様な農産物・海産物やその加工品が生産された江戸時代、江戸にくらした人びとの日々の食べものや、遊び心を加えた料理書を通して、工夫された料理を今に生かすヒントなど江戸の食文化の魅力についてお話しします。

講師：　江原　絢子（東京家政学院大学名誉教授）

日時：　5月25日（土）　14：00～15：30　

定員：　90名（申込順）

参加料：　無料

会場：　石神井公園ふるさと文化館　１階　多目的会議室

申込：　4月21日（日）9:00より電話（03-3996-4060）にて。定員に達し次第、受付終了。